Hur mycket gas behövs i kris 72 timmar till 14 dagar

Så mycket gas använder ett litet gaskök

Här är hur jag tänker: vi behöver ett rimligt riktvärde. De flesta små gaskök ligger runt 6–10 gram gas per minut vid normal låga. Det varierar med modell, bränsletyp och vindskydd. Men 8 gram per minut är en bra tumregel för beräkningar.

Det betyder att en standardpatron på 220 gram räcker till ungefär 25–35 minuters effektiv koktid. Översatt till vardag: fem till sju enkla uppvärmningar om du håller dig till korta kok.

Vill du fördjupa dig i själva köken och deras effekt? Kika på välj rätt gaskök där vi går igenom modeller, effekt och passform för olika behov.

Startpunkten: dina mål och måltider

Tänk så här: vad vill du kunna laga under ett strömavbrott eller när vardagen ligger nere? Värma soppa? Koka pasta? Bara få till kaffe och havregrynsgröt? Ditt val styr gasförbrukningen.

Ett enkelt ramverk: räkna antal måltider per dag, ungefärlig koktid per måltid, och lägg till några minuter för vatten till dryck eller disk. Det blir din dagliga koktid. Multiplicera sen med 8 gram per minut för att uppskatta gasåtgången.

Får du ont om tid eller marginaler? Ha en reserv. Två extra patroner kan kännas onödigt idag, men ger lugn imorgon. Ett startkit för krismatlagning kan vara ett bra första steg.

Snabbkalkyl för 72 timmar

Vi gör det konkret. Säg att du vill ha tre enkla varma mål per dag. Du värmer färdig soppa, kokar vatten till gröt och te. Varje gång brinner köket i cirka 5 minuter. Totalt 15 minuter per dag.

15 minuter × 8 g/min = 120 g gas per dag. För 3 dygn landar du på 360 g. Det motsvarar ungefär två vanliga butanpatroner à 220 g, med lite marginal.

Vill du lägga till någon längre kokning (pasta, ris)? Lägg på 5–10 minuter den dagen. Det kan vara klokt att ha en extra patron i lådan. För att göra planeringen enkel kan du även sortera patroner i ett litet lager som ”72-timmarslådan” och resten som veckoreserv.

Behöver du fler praktiska tips under korta avbrott? Avsnittet om gasbrännare vid strömavbrott visar hur du kommer igång tryggt.

Snabbkalkyl för 7–14 dagar

När vi tänker en vecka eller två blir vanor viktiga. Korta kok, snabba kolhydrater, proteiner som värms, inte långkok. Det är så du minskar gasförbrukning i gaskök utan att tumma på matglädjen.

Exempel: två korta uppvärmningar per dag (varm frukost + middag), 5 minuter vardera, plus 5 minuter för te och diskvatten. 15 minuter per dag igen, alltså 120 g gas. För 7 dagar: cirka 840 g. För 14 dagar: cirka 1 680 g.

Översatt till vanliga förpackningar: en gasbehållare 5-pack av 220 g ger 1 100 g total gas. En gasbehållare 10-pack ger 2 200 g. Du ser snabbt om du ligger på en vecka eller två med marginal.

Kom ihåg att hushållets storlek påverkar mer än man tror. Fler personer kan laga större satser åt gången och dela på koktiden. Vi återkommer till det i avsnittet om hushåll.

Bränsletyper och vanliga patroner

De flesta små kök för hem- och campingbruk använder butanpatroner på 220 g (spisgaspatroner med sprängbleck) eller gängade blandningar med isobutan/propan på 230 g eller 450 g. Effekt och gasförbrukning gaskök varierar marginellt, men principen är densamma.

Butan fungerar fint vår–höst och inomhus där det är varmt. Isobutan/propan-blandningar fungerar bättre i kyla. Välj det som passar ditt scenario, inte tvärtom. Har du ett kök som bara tar gängade burkar? Planera lagret efter det.

Här är min tumregel: håll dig till en patronstandard för vardagslogistik. Färre sorter gör lagringen enkel och minskar risken att stå med fel ventil i en nödsituation.

Vill du få helhetsbilden om själva matlagningen? Titta på sidan om matlagning där vi samlar guider och steg-för-steg.

Planera för vatten, kaffe och disk

Det är lätt att glömma allt som inte är “mat”: kaffe, te, barnens varm choklad, diskvatten. Små saker som snabbt summerar minuter på brännaren. Lägg in 5–10 extra minuter per dag i kalkylen om du vet att det behövs.

Ett knep är att koka upp mer vatten på en gång och termosfylla. Mindre spillvärme, färre tändningar. Det sparar både tid och bränslebehov vid kris när planen måste hålla över flera dygn.

Räkna också in blötläggning. Havregryn, bulgur och couscous kräver kort koktid eller bara hett vatten. Det betalar sig direkt i din gasbudget.

Spara gas med enkla knep

Små förändringar gör stor skillnad. Det här är mina favoriter när gasen ska räcka längre utan att maten blir tråkig.

• Använd lock. Det halverar ofta koktiden.
• Vindskydda lågan, även inomhus. Mindre spillvärme.
• Välj tunn kastrull med bred botten. Snabbare uppkok.
• Skär maten i mindre bitar. Kortare tid på spisen.
• Förkoka och efterdra i handduk eller grytta.

Vill du laga inne? Läs guiden om säker matlagning inomhus för praktiska råd kring placering, ventilation och handhavande.

Förvaring och hantering

Gas trivs bäst svalt, torrt och upprätt. Håll patroner borta från solljus och värmekällor. Märk gärna med inköpsmånad så att du roterar lagret.

Planera plats för en hel kartong. En 5-pack tar inte stor yta men gör stor nytta när du snabbt vill täcka 72 timmar. En 10-pack räcker ofta till två veckor om du lagar enkelt.

Ha även en tydlig ordning: använda patroner i en låda, oöppnade i en annan. På så sätt ser du direkt när lagret behöver fyllas på och undviker att stå där och tveka när du behöver tända köket.

Behöver du spola minnet om själva brännaren? Gå till startsidan och vidare till resurserna för hemberedskap, eller läs mer om gasbrännare vid strömavbrott för snabbstart.

Räkneexempel och tabell

Nedan är exempel med tumregeln 8 gram per minut. Justera efter ditt kök. Det är medvetet konservativt för att ge lite buffert i praktiken.

Översättning till lager: 72 timmar i scenario “tre korta mål” blir cirka 360 g. Det är två patroner. 14 dagar blir cirka 1 680 g, alltså runt åtta patroner. En gasbehållare 10-pack räcker då med god marginal.

Vill du ha en strukturerad genomgång av val av kök inför lagret? Se guiden välj rätt gaskök för fler exempel och tips.

När flera i hushållet delar kök

Fler personer innebär inte nödvändigtvis dubbelt gasbehov. Ofta lagar ni större satser på samma låga. En familj kan koka 1,5 liter vatten på nästan samma tid som 0,7 liter om kastrullen är rätt.

Här funkar “batcha”: koka basen en gång, ät två gånger. Exempel: koka extra vatten till snabbpasta och te i ett svep. Mindre start–stopp, mindre spill.

Om du lagar inomhus, tänk placering, underlag och ventilation. Kolla igenom råden i säker matlagning inomhus så blir vardagen lugnare när det väl gäller.

Sammanfattning i en mening: räkna minuter, inte måltider. Då ser du snabbt hur din plan påverkar bränslet – och vad som går att förenkla.